チリ リマリ・ヴァレーの旨安スパークリング・ワイン。 レモンや仄かにオレンジのシトラス、青い林檎とバナナの様な酵母の香り。 みずみずしいマスカットや林檎の様な果実味。 綺麗でまろやかな酸と独特の石灰質土壌由来のミネラルのフレッシュでみずみずしいフルーティかつキレの良い辛口ブリュット。 コスパかなり良し。 白身のセビーチェマリネや野菜系など、フルーティでバランスが良いので広く合わせやすそう。

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