夏休み中に3日かけて飲んでみた。 名前がビッグ過ぎてどんなワインかと思っていた。 熟成感はあるものの、まだまだ行けそう。 飲み口に透明感があり、抜栓直後に甘くバニラの香り、暫くすると白花、リンゴやアプリコットのような気配も。酸味はしっかりだが丸い。ウィスキーっぽくない。そう、スルッと飲める。お店の人は「シェリーのような飲み口」と言っていたが確かにそんな感じ。 ジュクジュク&トロトロワインかと思っていたが、良い意味で裏切られたかな。普通に飲めるというと語弊があるかもしれないが、13年経っても綺麗な熟成感を楽しめるワインだった。そこがこのワインのすごい所なのかも。 お店の人は3日目に開いてくると言っていたが、まだまだ行けそう。

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