コルディエラ・カリニャン 2010 ミゲル・トーレス スペインワインを牽引する生産者、トーレスがチリで手掛けるワイン。 ブドウ品種ごとに最適な土地を厳選して造られる「コルディエラ」シリーズ。 フレンチオークの樽で贅沢に熟成された薫り高いワンランク上の味わいらしい。 PP90点。 このワインも二日前に友人達が帰った後に、さらに何故か開け、1/4飲んだ辺りで力尽き、朝に気づいて封をし直し、今日再度開けたワインw 開けたてはサッパリ覚えてないが、二日経った今でも香りや味わいはあまり飛んでいない。 アロマというよりブーケなのかもしれないが、カシスやブルーベリー、樽香にバニラ、シナモン、ローズマリー、ミント、ふくよかな杉の木。 濃い黒の果実味、ナッツ類の香ばしさ、タンニンは強めで骨太なニュアンス、バタートーストなどのローストな余韻。 カリニャン100%は初めて飲んだかと思うが、独特なハーブ香とパンチのある果実味でたまにこういうのも悪くないね。

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