しっかりとした樽香、ブラックベリー、ラズベリーの香り。ずんぐりむっくりなボトルと比べてアタックは柔らかく、タンニン控えめ。赤いバラ、インク、後にはわずかに枯れ葉の印象。果実感がありつつ重くないミディアムボディ。 合う料理は熟成生ハム、ミモレット、ハードチーズなどなど。

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ファルネーゼの新ボトルですね。ここはどちらのショップでしょうか？

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ショップは豊洲の信濃屋です。店頭で有料試飲をしていましたよ。

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ありがとうございます。ファルネーゼは、外れがない安定の銘柄ですね♪

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