『どこか他人行儀ですね』 今日はカミさんも休みってこともあって、朝からドライブと洒落込みました。熊本の動物園に行き(動物園が大好きなもので)、市内で色々買い物をして帰宅した次第です。楽しゅうございました。 家に帰り、夕飯はカミさんが明太子スパゲッティを作る…ということなので、何にしようかなぁ…セラーをあさくってこれを引っ張り出してきました。 そんな今夜はドメーヌ・ブリムローズさんのリースリングです。明太子スパゲッティとリースリングって合うのかしらん…と思いながらも、思いきってキュルキュルっと開けてみることにいたしましょう。 あっ、因みに今夜のメニューは… ・明太子スパゲッティ です。 それでは香りの方を…ふんふん、華やかな花の香りとがふんわりと漂います。そして…うっすらとバニラのような…いやまてよ、なんだかガソリンスタンドっぽい香りも感じます。大丈夫なのかしらんと不安を感じながらも一口…酸っぱ！グワッとした酸っぱさが襲ってきます。 酸味と同時にコリッとした硬さのようなモノも感じるのですが、これはいわゆるミネラリーというものでしょうか？このコリコリ感は個人的に好きです。 そして時間が経つと、バニラっぽい風味をうっすら感じ、旨味のようなものも感じられるのですが、如何せんこのワイン、なんだか難しい…というか、敷居が高い…というか、カチコチ硬いというか…まだまだ全然意思疎通が取れてないような気がするのです。 もしかしたらもう少し時間が経てば、このワイン本来の味わいがわかるかもしれませんが、今はまだ心を閉ざしているようで、よそよそしい感じなのです。 明日以降の開き具合に期待を込めたいと思います。

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ガソリンスタンドの香りはペトロール香でしょうかね。熟成リースリングに特有の香りだと、とある本に書いていました。私は割と好きです(^^)

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adaさん→やっぱこの香りはペトロール香なんですね。カミさんと2人してクンクン嗅ぎながら、ガソリンスタンドっぽい香りという結果に落ち着いた次第なんですけど(笑)。 それにしても中々な他人行儀具合な一本でした。明日以降の変化を楽しみにしてみます。

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