ワイン | Dominio de Pingus Ψ Psi(2013) | ||||||||||||||||||||
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おお!山友jasonさん タグ付けが「山に例えるなら北岳」 目が釘付けです! 美しさと大きさに圧倒され、 そして登り始めから終わりまで長くて大変だけれども飽きさせない景色の変化! そんなワインなのかな?(*^^*) 今度、北岳の写真アップしまーす(^^)v
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てか、Jasonさんお熱大丈夫ですか! お大事にしてくださいませ(*゚ェ゚*) ワインの美味しさは、伝わってます +゚。*(*´∀`*)*。゚+
テスト69424
Da Masaさん、スミマセン(笑)そこまで深く考えてなかったです(>_<)派手さが無く静かながらどっしりした骨格のあるワインだったので南アルプスかなって思ったんですけど、南アルプス括りはは甲斐駒も入ってしまうから何か違うし、聖岳とかマイナー過ぎると分からないかなと思って北岳にしちゃいました(笑) 初ソロテン泊が北岳で、一番思い入れのある山なんですよね〜!あそこから見る富士山が一番綺麗だと思います(^^) 北岳写真楽しみにしてます!!!
テスト41808
里ちゃんさん!全然大丈夫です!ありがとうございます(^^)今せっせと洗い物、掃除、洗濯をしながら今日は何飲もうかな〜って考えてます(笑)
テスト41808
体調不良でステーキ&ワイン1本完飲とは…恐るべしJasonさん! 回復されたようで何よりです(*^^*)
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いいね、ありがとうございます。 肉塊500g(笑) 自分もたまにやらかします。
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Jasonさま 思い出し致しました、40度の熱でも、這ってでもピーター・ルーガーに行かれた事を。。。 お身体ご自愛下さいませ。 ガラスの薄さが気になる素敵なグラスですね〜。
テスト71026
>…と思ったら嘘。 爆笑 この日は良かったのか悪かったのか‥‥とりあえずご自愛ください。<(_ _)>
テスト32290
Y Mayuさん、いえいえ…大した事なかったので!ステーキとワインって何か元気出そうな組み合わせじゃないですか?(^^)
テスト41808
cheval de marさん、どうせステーキならガッツリいきたいですよね!500超えの塊があるとテンション上がります(^^) こちらこそありがとうございます!!
テスト41808
Marcassinさん、あの時はピータールーガーに行く為にNYに一緒にきた同行者がいたので断れませんでした…流石にワインリストは見ませんでしたが、余りワインのセレクションが良く無いとのMarcassinのコメに救われました(^^) 素敵なグラスはMarcassinさんオススメのザルトです!
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大木さん、コメ書いてる間にちょくちょく味が変わって、熱も相まり何だかよく分からなくなったというのが真相です…(^^;)
テスト41808
週末に休まれて復活されてると良いのですが(^^) 今週のワインは美味しく楽しみましょう♪
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末永先生、ワインで身体が温まり復活しました!たまには先生やMarcassinさんが飲まれている様な美味しいピノが飲みたいです…(^^)
テスト41808
金曜ナイトに一人でワインバー! …なんてカッコイイ事しようかな〜と思いながらも、体調不良なので結局家飲み。 帰りのスーパーで奇跡の500グラム肉塊を発見!熱あるし、料理はシンドイからもうこれで良いや(^^) 良い感じのボルドーが無かったのでテンプラをオープン!ピングスのサード的なあれ。 イチゴ、カシス、コショウ。 スーッと口の中を流れていく粘性の低い瑞々しいワイン。各要素は薄めながら、余韻に驚く程のベリーの甘いしっかりした果実みが駆け上がってくる。 開けたてから旨い!!小綺麗でエレガント!これ、テンプラなのか…?? 次第にブルーベリー、ブラックベリー、スミレ、タバコ、バニラ、ペッパー。 滑らかで軽いアタックは変わらず、スパイシーで豊かな果実味が続き、後半に少しタンニンがたってくる。テンプラだー! 開けたての方が旨い! …と思ったら嘘。 果実味・スパイス・甘味・タンニンのバランスよいスパイラル。う、うまい。。テンプラなのか?? また一本で、洗い物もせずにその場で寝落ち。肝臓がヤバイのか…?(>_<)
テスト41808