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3.5
近所のビストロにて、ソムリエのお勧め。 果実味のある甘い香りと、ドライな味のギャップが非常に面白い。 合わせた料理は、蝦夷豚のローストと黒ムツのポワレ。 肉、魚ともに料理の旨みを邪魔しないので、食事中の1本として美味しくいただきました。
テスト583
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近所のビストロにて、ソムリエのお勧め。 果実味のある甘い香りと、ドライな味のギャップが非常に面白い。 合わせた料理は、蝦夷豚のローストと黒ムツのポワレ。 肉、魚ともに料理の旨みを邪魔しないので、食事中の1本として美味しくいただきました。
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