毎月恒例になってしまった友人のソムリエさんが主催するコスパの高いワイン会。今回のテーマはスーパートスカーナ飲み比べワイン会&イタリアチーズとのマリアージュでした。まず一本目はプロセッコからスタートです。調べてみるとイタリアのお買い得スプマンテ！グレーラ（グレラ）種はプロセッコ種と同一種です。クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、フレッシュで優しい果実の旨味が広がり、爽やかで心地良い印象！比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりとした骨格を感じるスプマンテです。モンテリアーナは1957年設立。プロセッコの産地として有名なヴェネツィアより北西に60kmほどにあるトレヴィーゾ県「モンテベルナ」の街に拠点を構えています。トレヴィーゾ県は歴史的に見てもその美しい風景、風土、自然環境を持つ地域としても知られています。畑は歴史にも名高いモンテベルナの近く標高120～250ｍのモンテッロとアゾーロの美しい丘の上にあり、土壌は砂利質で丘陵地帯の為水捌けもよく、グレーラ種を用いて良質なDOCGプロセッコが産出されていますとのこと。桃のような香りと結構強めのガス圧が特徴的です。暑い日に爽やかスプマンテでした♪

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