ファン・ヒル ディエシオチョ・メセス 2013 スペインのフミーリアＤＯ、樹齢55年のモナストレルを12hl/haという低収量で、同じく低収量のカベソーとシラーをブレンドしたワイン。 モナストレル60%、カベソー30%、シラー10%のセパージュに、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで18ヶ月熟成。 アロマは濃いプラムやカシス、バリックの効いたバニラ、カカオやチョコレート、キューバ葉巻だったと思う。 スペインらしい凝縮感の高い黒の果実味、15.5%という高めのアルコール度数だが、しなやかなタンニンが奥行きのあるストラクチャーを演出している気がする。 ブラックオリーブ、複数のハーブ、コーヒーやチョコレートの余韻が強かったと思う。 3000円台にしてはレベルが高いね。 後5〜10年くらい熟成させるとさらに力を発揮しそうなワインかな。

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