コルクが折れてズクズク(T . T) コーヒーフィルターで濾しました。 味変わるんかな？ 色はわずかにオレンジあり。 香りはスパイシー。粉っぽさあり。黒果実ジャムと胡椒、少しインク？グルナッシュみたい。 味は控えめの甘み、酸。アタックは柔らかく、果実味は平行線。途中からやや粗めのタンニンが主張、余韻は長め。 コーヒードリッパーでデキャンタ効果はあるみたい(⌒-⌒; ) 少し枯れた感じが、スモークに合いそう。 サラミやジャーキーとどうぞ。

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