シャトー・オーバイイ 2007 グラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ AOCペサック・レオニャン ボルドー、グラーヴ、ペサックレオニャンのグランクリュクラッセ。 PP90点、WS91点、ベタンヌ&ドゥソーヴ4B&Dマークの17/20点、ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスはＷスターで17/20。 パーカー曰く、メドック格付け3級シャトーに匹敵するとか。 カベソー70%、メルロー26%、カベフラ4%というセパージュで、アルコール度数12.5%にもかかわらず、重厚感が凄いある味わい。 光を通さないブラックオニキスのような色合い。 ブラックベリー、カシス、腐葉土、西洋杉、ミント、ローズマリー、ブラックペッパー、若干線香のようなアロマ。 1時間超えるとハーブ系の香りが凄いな。 アロマと同様の濃い黒い果実のテイスト、 かなりタニックかと。 複数ものハーブ系と燻製香の余韻。 クオリティは高いが、まだまだ飲み頃じゃなかったな。 あと5、6年は寝かせないとポテンシャルは発揮しないんじゃないかな。

テスト1899