久しぶりの投稿でございます。夏暑くてへばっておりました（笑）夏ということでチャコリでございます(#^.^#)バスク地方の微発泡の白ワインでございます。エスカンシアドールという注ぎ手がいるのです。リンゴのシードルと同じで、注ぎ口を出来るだけ高く上げて、空気をはらましてコップに叩きつけるように注ぐのです。上手な注ぎ手はこぼしませんが、普通の人がやると床がびちゃびちゃになります。当然家でやると嫁に怒られます（笑）でもそーやって注ぐと普通に注ぐよりずーーーーっと美味しくなります(#^.^#)

テスト15593