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日本 山梨県 シャルドネ 2014年 オレンジ、カモミールやスッとするハッカ、日本酒っぽい香りも。 ナチュラルみたいな風味があって、ブショ??って最初思いましたが、樽からの風味が独特(強すぎ?)なのかな、と飲んでるうちに思えてきました。 そう思って飲むと、酸がキレイでバランスが良い日本のシャルドネって感じます(^ ^) 雑味なくクリーンで丁寧に造ってるイメージ。 良くも悪くも樽が個性を与えていて、個人的にはもっとスッピンを見てみたかったです。 年号の割には黄色が濃いから、状態が良くなかったのかなぁ!? 少しヒネた感じもするし。。。 …と、がんばって書いてみましたが、やっぱりブーちゃんですね(T_T) 14年でこのシェリーっぽさは普通じゃなさそう。 コルクは正常だったし保管も悪くなかったと思うのですが(泣) こう言うものなのか!?と思ってグクッてみたら、結構評価良いみたい。 いつかまた機会があれば!!
テスト52046
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日本 山梨県 シャルドネ 2014年 オレンジ、カモミールやスッとするハッカ、日本酒っぽい香りも。 ナチュラルみたいな風味があって、ブショ??って最初思いましたが、樽からの風味が独特(強すぎ?)なのかな、と飲んでるうちに思えてきました。 そう思って飲むと、酸がキレイでバランスが良い日本のシャルドネって感じます(^ ^) 雑味なくクリーンで丁寧に造ってるイメージ。 良くも悪くも樽が個性を与えていて、個人的にはもっとスッピンを見てみたかったです。 年号の割には黄色が濃いから、状態が良くなかったのかなぁ!? 少しヒネた感じもするし。。。 …と、がんばって書いてみましたが、やっぱりブーちゃんですね(T_T) 14年でこのシェリーっぽさは普通じゃなさそう。 コルクは正常だったし保管も悪くなかったと思うのですが(泣) こう言うものなのか!?と思ってグクッてみたら、結構評価良いみたい。 いつかまた機会があれば!!
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