フランス ブルゴーニュ シャルドネ 柑橘系の香り、香ばしい香り。 ミネラル、柑橘系の酸味、後からスッキリした苦味。 ムルソーまでは いかないけれど、こっくりしてて美味しい。 鮭のパスタ、蟹缶のクリームコロッケと お正月感も抜けて、いつもの感じ。 自炊も始まりました(*^^*)

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わぁ❢パスタもコロッケも、美味しそう✨ こんな時間に食べたくなってきました！笑 クリームコロッケ難しいですよねー、流石です(*ﾟOﾟ*))) そして、ブルゴーニュのシャルドネ飲みたくなりました♡明日！今日？飲もうかな(*^^*)連鎖抜栓❢

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こんにちは。 このシリーズのマコンプリセと言うのを飲んだことがあります。とても香りが良く美味しかったので、上級キュベであるヴィレクレッセか、マコンウシジーを飲んでみたいなーと思っていました。ヴィレクレッセはこってりと厚みがありそうですね。

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蟹クリームコロッケは大ファンです 鮭のパスタも美味しそーです＼(^-^)／ ブルゴーニュシャルドネ‼️ 私も連鎖しそうf^_^;

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ゼリティエールは ヴィレ・クレッセでは無いですが セラーに入ってるので 私も近々開けてみます♪ 鮭のパスタ、蟹クリームコロッケ美味しそうー(^-^)/ これは もうシャルドネとドンピシャですね(^_-)

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レパートリーにコロッケを入れるかどうしようか迷ったんですよ、実は。でも最近作ってないし、と外してしまったのが敗因。 今回の神経衰弱。 なんのこっちゃねん☺

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その こっくり感✨ 味わってみたいなぁ～ そして、蟹クリームコロッケ✨ 永遠の憧れです。 コロッケが上手‼って ホントあこがれる～♥

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カニクリームコロッケ美味しそう(*^_^*)リゾットですかね？

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たまにコロッケが無性に食べたくなるの、何でしょうね。 クリームコロッケの時もあれば、ジャガイモのコロッケの時もあれば… て、食べたくなって来ました(^^)

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以前レ・ゼリティエールのマコンウシジーを開けていて、その他のも買おうと思いつつ今日に至ってしまいました(￣▽￣;) pochijiさんのコメントを拝見して飲みたくなりました〜♫ パスタも蟹クリームコロッケも美味しそうです(*^^*)

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mamiko93さんも、この時間(笑) もしかして 早起き？ 生の蟹なんて、高級で入れられないので、蟹缶ですよ(笑) ワインがコックリしてると思ったので、クリーミーなのが食べたくて必死に作りました(*^^*) 今、mamiko93さんのセラーにお邪魔してましたが、ムルソー飲まれてて、羨ましい～(>_<)

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haruyamaさん、こんばんは。 お店に行っても、なかなかブルゴーニュって、品数が少なくて…。そんななか、出会ったのが こちらのワインでした。 厚みありです。飲みごたえありました。 美味しかったので、私も こちらのシリーズの他のワインもいただいてみたいと思ってます(*^^*)

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Eiji Kimataさん、映画も観てるし、ふわっとブルゴーニュに気持ちが動いてしまうんじゃないですか(*^^*) 久しぶりに、お料理しました。やっぱりパスタが好きです♪

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コジモ三世さん、こちらのワインをいただく前から、コックリをイメージしてたので、クリーミーな食べ物が頭から離れませんでした。久しぶりにパスタも食べたかったので、欲張っちゃいました(笑) あ、コジモ家なら、生の蟹で作るはず(*^^*) コジモ三世さんのセラーには、どの銘柄が入ってるんだろう( -_・)?

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たけおちゃんさん、ぜひ、レパートリーに追記しておいてください。 私は、coq au vinの件にに圧倒されました(>_<)

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みか吉さんも、ぜひー❤ 寒い時に、このコックリは、美味しさ増しますよ～。 みか吉さんが、お料理を何であわすのかも、気になりま～す(*^^*)

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ひろゆき☆☆さん、5枚目の写真は、蟹缶の中身です。これで作りました(*^^*) リゾットにはしないで、作ったホワイトソースを冷蔵庫で冷して、固くなったすきに丸めて揚げました(笑)

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末永さん、私もコロッケ大好きです♥ ジャガイモコロッケは、おいもの甘味があるのも好きですが、粗びき黒胡椒を多めに入れた種で揚げた ちょっぴりスパイシーなコロッケは、ワインにあうので よく作ります(*^^*)

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あ、Yujiさん、マコンウシジーを飲まれてるんですね。他の銘柄にも興味を持たれたということは、マコンウシジー、美味しかったんだ♥ やっぱり私も、いただいてみた～い(*^^*)

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固くなった「すきに」って(≧∇≦*)ﾅｲｽ表現✨ クリームコロッケ大爆発の惨劇の記憶が～(@_@) pochijiさんのコロッケは( ´艸｀)ｶﾝﾍﾟｷ!

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パスタ好きなんですね。俺も好きでよくペペロンチーノ作って食べてます。アスパラを入れたことはありますが、鮭を入れたことはなかったです。鮭入れたら美味しそうですね。今度やってみます。それとフォローさせてもらいますね。よろしくお願いします。

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ゆーもさん、コロッケの大爆発！よ～く経験してます！ んもお～っ！！って、散らかった種を見ながら、よく、怒ってます(笑) 油の温度、難しいですよ(>_<)

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フォローさせていただきました。こちらこそよろしくお願いいたします。

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