イタリアのブーツのかかと、プーリアのトレッビアーノ種。明るい麦わら色。香りは薄めで柑橘、リンゴ、花がほんのり。11％で軽くすっきり飲める白で、夏にごくごくと飲みたい味わいです。 特に際立った特徴はないものの、飽きない辛さや酸味のバランスで高感度◎ 鰆の炙りのお刺身に酢橘を絞って。ワインの柑橘の香りと良い感じにマッチしてくれました♪

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鰆の炙った刺身は自分も先日食べましたが新鮮なんは旨いですよねー♪ ワインもごくごく飲めるイタリアの白くらいがちょうど合うかもですね！

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柑橘系に柑橘を合わせるところが流石Naochissさん♪ お料理を邪魔しない感じのワインですね(^^)

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YDさん 奇遇ですね！ほんと美味しいですよね～♡ 鰆好きなので、この季節たまりません！ 軽めなイタリアワインと相性◎でした♪

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すりゴマさん いやいやぁ～全然ですよー！たまたまのミラクルです(´･∀･｀)笑 そうですね！飲み飽きないマルチなワインでした♡

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