抑制的で穏やか。もう少し酸があれば。 手元で4年以上熟成させたが、丸く発展した印象。ただ、これ以上は待っても意味なさそう。ワイン初心者が「うまい、うまい」と飲んでいたので、目的は達成。 2012年頃、N川さんの薫陶でこんなワインばかり買っていた。飲み頃なので、どんどん開けていこう。

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昨夜はありがとうございました！フラワーズの09のシャルドネ(^O^)素敵です〜私はピノしかまだ飲んだことないので今度試してみます。

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んー、もう結構高いので、あんまりオススメしないかな。カリフォルニアも掘り出し物が少なくなってきましたね。

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