白ワインで有名なシャサーニュ・モンラッシェですが、実は赤ワインも少ないながら造られています。 シャサーニュは場所によってピノ・ノワールの栽培に最適らしく、昔は赤ワインのほうが白より多かったそうです。 でも「シャサーニュ＝白」の流行を追ってか、多くの造り手がピノ・ノワールを抜いてシャルドネに切り替えたようです。 そんな中、赤向きの畑ではそのテロワールを重視してピノ・ノワールを栽培しつづける造り手も存在しています。 そんなこだわりを持つ造り手のワイン、つい美味しい予感が･･･♪ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 赤い果実の甘い香りは、開けてすぐは少し控えめ。 少し時間をおいてみると、膨らんでいく果実に土っぽい素朴な香りが加わります。 それに合わせて開く果実の味わいは、繊細だけど華やか。 酸味も綺麗でエレガント、みずみずしく艶やかな印象です。 クラシックなスタイルを尊重した味わい。 ちょっと背筋を伸ばして上品に頂きたい、そんなピノ・ノワールです。

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わっ♡ 私も最近モンラッシェの赤 気になっていました(^ー^) 2009年を開けてる人がいて美味しかったと言っていました♪ モンラッシェ飲んでみなくちゃー

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いい色合いですね～(￣▽￣) いかにもエレガントさがあります(^o^)

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ラモネやギイ•アミオも素晴らしいですよね！！ このＶＶも気になります♪( ´▽｀)

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Yukoさん>2009は良い年だから美味しかったでしょうね！ここの赤もオススメです(^^)

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モンカゲさん>若々しいピノならではの透明感ですね♪

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みか★さん>ラモネいいですね！白は高いけど、赤ならラモネもお手頃ですし♪

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