地元のワインショップでカベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べ。 カマンサックのセカンドラベル・LA CLOSERIE DE CAMENSACはカベルネ60%、メルロー40%。10年熟成だが、もう少し寝かせた方が良いというお客さんもいるという。中華料理のスパイスのような、エスニックな樽香が印象的。

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