もち麦詰めゴーヤのトマト煮に合わせたのは、メルロー。 クランベリーの様な綺麗なルージュに、枯れ草の香りは秀逸。 深みがあり、控え目なタンニンで、ジュワーっと辛みも微小に残しつつ消えてく余韻はなんとも不思議。 今宵もワインに酔いしれてしまいましたぁ…

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