ヘキサゴンプロジェクト、桜前線！南アフリカ:その55 エルギン シャルドネ クローナル セレクション 2014 リチャード・カーショウ ワインズ ひとこと「樽とミネラル！」 これでは見も蓋もないけどとにかく最初の印象は樽が効いてるなあ、それにミネラルも感じるなあ 蜂蜜を感じるが甘くはない 酸も尖ってなくて綺麗に丸まっている あとバターを薄く塗ったちょっと焦がしたトースト 樽が好きな人には間違いなく南アを代表するシャルドネの一本だと思います(’-’*)♪

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これも知らないな〜最近南アフリカがどんどん増えてるような気が(^-^) ワインは良い色合いですね〜南アのシャルドネはニューワールドぽい南国ぽさもあるけどそれだけじゃなくキレイな酸とミネラルがあるから美味しいですよね〜(^^) これはかなり良いやつみたいなので数年熟成したら全然違う味になるかも♪

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YDさん、 おっしゃる通りポテンシャルを凄く感じます カーショウ氏はイギリス人のマスター オブ ワインで2012がファーストヴィンテージの若いワイナリーです 待ちきれなくて開けてしまったけどそれはそれは美味しかったですよ(^_^)

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シャルドネに関しては樽が効いてないと僕レベルでは何が美味しいのかわからないんですよ。 よって、これはきっと好きだと思います(^-^)

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YUTAKAさん、 私もシャルドネ経験は少ないので断定できないですがこれは凄く美味しいですよ いろんな要素が結構主張してるんですけどあまり騒がしく無くてとてもバランスが良いように思います 樽の香りのシャルドネは私も大好きです(^_−)−☆

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これ、マイウーですよね！元旦に飲みました(^^)v

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えにたんさん、 おお、そうでした！ しっかりlikeしてました やっぱり樽がキーワードですよね〜(^ ^)

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樽とミネラル！素敵なキーワードですね♡ コメントから想像する甘くない樽感…すごく惹かれます(*ﾟ▽ﾟ*) ブクマ！！

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lapinさん、 この造り手さんも要注目ですね 希少なので見つけたら即購入したいです(^_^)v

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初めまして(^ー^) これ美味しいみたいですね。 モトックスが在庫持ってますよ♪大阪ならモトックス本社前河内小阪のjamさんや、放出の南ア専門店みたまりにあります。

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福 福知山 福太郎さん、 はじめまして、南アのシャルドネは評価が高いしコスパの面からも注目しています 大阪は良いショップさんがたくさんありますね お見かけになったら是非お試しください(^ ^)

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ジャムさん、みたまりさん、さっき見て来ました とてもよさそうなショップさnですね ありがとうございます(^_−)−☆

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ヘキサゴンプロジェクト前々から拝見させていただいてました(^ー^) 南アは赤も白も長期熟成出来そうなものが多い割には古酒が買えないので、これも寝かしときたい一本ですね(*´ω｀*) いいショップもアフリカーさんなどの通販価格にはどうしようもないですf(^ー^; 近場の方がワインバー使いや秘蔵品会の時は面白いものが出てきます。

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福 福知山 福太郎さん、 プロジェクト御覧頂きありがとうございます 気儘な思いつきに賛同頂いたメンバーとユルくやっています 根がせっかちなのです熟成を待つゆとりがありません おっしゃる通りネットとショップはうまく使い分けたいですね(^-^)

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