イタリアワインの会 透明感のあるルビー色。リムには、ピンク、ムラサキの色調もある。 ブルーベリー、カシスの香り。 酸、タンニンは少ない。というかなめらかに溶け込んだまろやかなテクスチャー。 かすかに甘みがあり、滲み透るようにすっと入っていく感じ。 正解はレフォスコ。何度も飲んだことあるのに、これほどなめらかな印象は持っていなかった。 これはステンレスタンクで醸造したものなので、そういう作りなのかと思ったのだが…

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