Sartori Soave Organic写真(ワイン) by テスト48850

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REVIEWS

ワインSartori Soave Organic(2015)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-12-31
飲んだ場所新宿・サルヴァトーレ・クオモ
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーターモトックス

COMMENTS

テスト48850

【2016年 ベスト・ワイン その3】 2015 カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ ソアーヴェ オーガニック ヴェネト/イタリア 12月8日、ヒドゥン・パールの前に飲んだ白。詳細は、もはや忘却の彼方です(笑)以下、今年のベスト・ワインを振り返る、その3です。 「ベスト・赤」 2009 ポッジオ・ディ・ソット ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ トスカーナ/イタリア 2月13日に、友人宅のワイン会でいただいたワインです。“フィネス”という言葉を久しぶりに思い出しました。 「赤・次点」 2011 ヌラーゲ・クラビオーニ カンノナウ・ディ・サルデーニャ サルデーニャ/イタリア 1月11日に衝撃を受けたワインです。カンノナウがこんなにエレガントだったとは⁉︎ おかげで、コツコツ、サルデーニャのワインを探求するマイクロ・プロジェクトを始めてしまいました(笑)「はじまりのワイン」というのは、やはり特別です。 「ベスト・バルベーラ」 2014 ドメイヌ・ソガ ヴァン・サン・シミ バルベーラ クレレ 小布施 長野/日本 ※バルベーラは独立したカテゴリーにしました(笑) 8月4日に飲んだ一本。イタリアのバルベーラとはまったく異なるバルベーラですが、その個性はバルベーラ以外の何ものでもなく、そしてどこまでも小布施らしさを体現している、素晴らしいワイン。新たな祭り「アイラブ小布施さん♡(©︎AI♪さん)」をスタートするきっかけとなったワインです。 「ベスト・古酒」 1955 ドメーヌ・ジャン・グロ クロ・ド・ヴージョ ブルゴーニュ/フランス これも2月13日に、友人宅のワイン会でいただいたワインです。還暦を過ぎたワインでしたが、最初のひと口は驚異的な若さ!そこからのグラスの中での変化の早さも驚異的でした。 「ベスト・スパークリング赤」 2014 ブライダ ラ・モネッラ バルベーラ・デル・モンフェラート ピエモンテ/イタリア 訳あって、6月に2週間、禁酒をするハメになりましたが、解禁日のの6月18日にいただいたバルベーラの微発泡です。「バルベーラ祭り!」は、このワインから始まりました。 以上、2016年、私のベスト・ワインでした。 皆様、佳いお年をお迎えください。

テスト48850

iriさん どこまでもカッコいいですねっ♥ iriさんには、様々なシーンで 支えていただきました。 私は、iriさんには、本当に救っていただいたので、感謝しきれないほど、感謝しています(*^▽^*)♥♥♥ vinica:は、もう少し、続けていきたいと思っています。 来年もよろしくお願いします。

テスト66922

小布施のバルベーラは一度飲んでみたい品種ですね〜♪ そして55年のクロ ヴージョ凄いなぁ〜(^-^) 今年も色々コメント頂きありがとうございました!また来年もよろしくお願いします!!

テスト40956

みか吉さん ん?感謝したいのは私の方ですね。みか吉さんのお料理を見て、真似した回数は数知れず、アルネイスの再発見もあなたのおかげでした♪もう少しなんて、つれないことは仰らず、来年もガンガンお願いします♡

テスト48850

YDさん たくさんの投稿お疲れ様でした。小布施のバルベーラ、私が関西に行くか、YDさんが関東にいらっしゃる時に開けるつもりで、まだキープしてますよ! 来年は、是非是非‼︎ でも私がそちらに行く機会がないので、YDさん、来てくださいよ〜(笑)

テスト48850

いや〜ちょっと最近忙しくてあんまりワイン飲めてないから不満気味なんですがね!笑 えぇっ?!小布施バルベーラのためならかなり行きたいですね〜関東でまた一緒に飲みたい方も何人か居ますので!チャンスがあれば連絡致します♪

テスト40956

1年のベストワインを振り返るとは、さすがですね。 自分も振り返ってみようっと! 今年もよろしくお願いします。

テスト8845

Kyoji Okadaさんvinicaのスタイル分類でフィルターをかけて自分のポストを振り返ってみたのですが、紐付けのミスを発見したり、いろいろ発見があって面白いですね〜♪ Kyoji Okadaさんの発表を楽しみしています! 今年もよろしくお願いします☆

テスト48850

iri2618さん  私は発表はしませんが、検索してみようと思っています。

テスト8845

テスト48850
テスト48850

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