キザンスパークリング トラディショナル・ブリュット 友人宅でワイン会。スターターは甲州種の泡でした。照りのある淡い麦わら色。ガス圧は高く、泡もきめ細かく立っています。イースト香と柑橘系のヒント。綺麗な香りです。 キレの良い爽やかな酸で全体にさっぱりした印象の味わい。若干の熟成感。単独でも楽しめますが、食事と合わせて、より楽しめるタイプと感じました。

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