初サルデーニャの赤（カンノナウ） んーーーーーー 独特。 タンニンはちょうどいい。 酸味は少し弱いかな。 甘さがリコリス的。 んーーーーーー 牛肉よりラム肉の方がいいんじゃねぇ〜かな。 なん南仏的な甘さ（グルナッシュ）に近いけど、なんかちょっと違うニュアンスでなかなか難しい。 でも最小公倍数的な使い方が出来るかもしれん。

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追記：初めて知ったんだけど、カンノナウってグルナッシュと同じなのね。。。（笑） てか、自分でも予備知識なしで「グルナッシュ的」と表現出来たことが少しばかり嬉しいね。 なんか飲み手として成長した気がした。

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追記2：これがグルナッシュだとして、南仏のとは何が違うんだろう。 テノワールが違うというのはわかるけども、んーーーーーーー

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