Chateau Jun甲州。ワイナリーでは、突然の訪問にも関わらず、醸造責任者の方から葡萄栽培について率直なお話しをしていただきました。 ワインは…、おぉ、おぉぉぉ。あくまでも個人的にですが、甲州のレゾンデートルをここまで感じたのは初めてかもしれません。和風ブル？とも感じるクオリティの高さ。 透明感のあるクリアな色。きれいな味わいでありながら、しなやかな果実の甘味と酸味のバランス。後味には穏やかな渋み。感動です…。おとものブルスケッタにピッタリのマリアージュです(´ω｀) 次回は売り切れだったシャルドネを、是非飲んでみたいです。 ワイナリー、またお邪魔させていただきますね(´ω｀)

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ジュンのワインは大好きです♪ 都内でも良く店頭試飲されてますよ。 個人的には樽使ってない甲州と、セミヨンがイチオシです(^^)

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末永様、ありがとうございます。その２つ、絶対探して飲みますね。店頭試飲、そんな機会に巡り会えるよう努力しますね。

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シャトージュンさんのセミヨン_φ(．．)ﾒﾓ

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おお！ シャトージュン！ 一度は飲んでみたいです❤️ ブクマさせていただきます✨

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