ワイン | Georges Descombes Beaujolais Villages Nouveau(2015) | ||||||||||||||||||||
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ようやく飲めましたか。料理と合わせたガメイのジュワッと感いいですね。
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Lanceさん→はい、やっと飲むことができました(笑)!「Stay」と言われて、食事の前でお預け食らってる犬の気持ちがわかったような気がします(笑)。 飲んで、あぁやっぱ僕はガメイ好きなんだなぁ…と実感いたしました♬
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お肉のボリューム凄いっ!!
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たい☆さやさん→安心してください…薄いですから(笑)。しかも特売品なのでそんなに高くはありませんでした(笑)。 たまには…牛肉を食べたくなるのです♬
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いやいや、あんまりお肉厚くて、本家さんギャグできるよになっちゃっても困りますしね(笑)
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たい☆さやさん→確かにそうですよね(笑)。でも一度でいいから、ぶ厚いステーキってのを食べてみたいです…ただ、かなり胃がもたれそうですけど(笑)。
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『ようやくご相伴にあずかれた』 先日届いたボージョレ・ヌーヴォ…ようやく飲める日が来ました!この日をどんなに待ちわびていたか…ってのは、いささかオーバーかもしれませんが。 あのジュワッとしたガメイの薄旨な味わいが大好きなのです…まぁ、ミーハーねって言われるかもですが。 そんな今夜のメニューは… ・ステーキフリット ・ピーマンとエノキのバターソテー ・サラダ ・パンとスープ です。やはりせっかくですから、牛肉を食べたいです。 そして今夜は、ジョルジュ・デコンブさんのヌーヴォをキリキリキリッと開け放とうと思います! さぁ、まずは香りの方を…あぁぁ、正に葡萄の香り!黒果実の香り!我慢できません…グビッ… あらあらまあまあ…美味しい!ジュワッと口に広がる果実の風味!サッパリしているのに、コクのようなものも感じます!そしてほのかな塩気…甘ったるいだけじゃない。 味に奥行きはそこまでないかも…ですけど、やっぱ美味かったです! ジョルジュさんにメルシーとお伝えしたい気分ですなぁ。
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