Atalon Cabernet Sauvignon 2003 濃い黒紫色。どんよりとして比重の重そうな甘い樽の香り。香りを集めるなら、下方置換。中程度の粘性。 ミディアムボディ？ でも、アルコール分、グリセリン分高そう。 強めのカシスリキュール、樽、そして、青唐辛子的なスパイシーな香り。 CSにしては、果実の甘みを感じる。

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こってり感がすごく伝わってきます。ナパらしいのかな。下方置換、受けます（笑） TVドラマ版ガリレオの第一シリーズを始めて見る機会がありましたが、京大でロケしてたんですね！ 第二シリーズは、一橋の時計台でした。

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ひろっち様、 コメントせっかく頂いてたのに、気付かずに放置ですみませんでした(･･;) 大きなボルドーグラスに、重い感じで佇む気体、本当に、香りの気体が下方置換、って感じなんです（笑）。コート・ドールの素晴らしいPNとかだと、ふわーって芳香が広がっていくと感じることがあります。 そうなんですね、もう京大も6年目ですが、知りませんでした^^; 興味持って頂けて嬉しいです、ありがとうございました。

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ありゃありゃ、お気遣いいただきありがとうございます。よく、４か月前の書込みを発掘されましたね（笑） これからも、ワインでエンジョイしましょう(^-^)/

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