ワイン | Dom. Denis Mortet Fixin Champ Pennebaut(2009) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ドニ・モルテいいですよねぇ フィサンは飲んだことないですけど笑
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ペーターさん>はい、最高です! お値段が高めなのが今ひとつですけどね^_^; だいたいワイン会でワリカンです♪
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いいなーーードニ様!
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yukachyさん> いーでしょーっ(^o^)/ 実はこのワイン、開けて3日目です。 残っていたグラス一杯分を飲み始めたのですが…今日が一番美味しい♪ 香りも味わいも、まとまりが出ました。もっととっておけば良かったな(^^)
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フィサン村はまだ飲んだことないです(T_T) シャンベルタン村に…惚れた娘がいるもので♪(´Д`)
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モンカゲさん> 一途ですね! 僕はつい、あちこちに手を出してしまいます^_^;
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わーー!(;゚д゚)
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ナイショにしているだけです( ̄▽ ̄;)(笑) 村めぐり!!
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フッ、モンカゲさんも隅に置けませんね ( ̄ー ̄)
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ニュイの次は…ローヌかな!?( ̄▽ ̄;)ヘヘヘ♪
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ドニ・モルテ「2009 フィサン・ルージュ」。 「2009年てこうなんだね」と改めて思わせてくれる濃厚さ! 外観にピノ・ノワールらしい透明感はあるのだけど、深みがあって色調もしっかりしています。 果実の香りはストロベリーやチェリーの明るいフルーツ。 でもそれを上回る土や藁に始まり、革や生肉を連想する野性的な香り。 味わいは凝縮された果実味が豊富で、で厚みのあるボディの上を酸味の膜が覆っています。 スパイシーなニュアンスもあって、強靱で逞しい印象でした。 ワインだけで楽しもうとすると飲み疲れてしまうかも。 村はフィサンですけど、ジュヴレ・シャンベルタンみたい。 飲みながらコメント考えてたら、昔流行った動物占いの「黒ヒョウ」のイラストを思い出しました。 ジュヴレ・シャンベルタンだと本物の黒ヒョウだったかな♪
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