近所のビストロにてBYOです。 Vin.14の月香を捕獲して、安心しきっていたため、レギュラーCHのリリースを逃していました。本日より某百貨店にて取扱開始との事で、１時間半電車に乗って捕獲して来ました。 香りはフルーティな中にもしっかりと樽が感じられます。常温だとアルコール臭も強く感じられます。 テイストは、最初フルーティな甘みが感じられ、後味は月香同様、酸が強いです。 更にその後に苦味が残りますが、飲みにくいレベルではないです。 セラーに保管した数本は、年末か一年後に、月香と飲み比べてみたいです。 熟成が楽しみな1本がまた増えました。

テスト583