2011 Neudorf Chardonnay 淡黄色で、透明で、ツヤがある液面。 高い粘性で、涙が観測できた。 アタックに「ぬるっとした」感じがある。甘くこってりした感じの樽香、バニラ、ローストカシューナッツ、バターみたいな香り。 グリセリン分が高そう。 どっしりとして重心が低めのフルボディだろうか？

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嶋田さん 初めまして。 Neudorf個人的には好きな1本です。NZの美味しいChardonnayがあれば教えて下さい。

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ODDEYEさま、 初めまして。コメントとイイねをありがとうございます。じつは、初NZのときは、専らSBと、リースリングの甘口専科で、試飲はいくつかしたのですが、 CDには当たりませんでした>_< 今回のNeudolfは、将来性が感じられて、好きで興味あるものです。

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