やや黒い感じが印象的。ん～旨い。 黒や赤の果実味、繊細さが根っこにありつつ湿った藁、生肉、木の皮、煙草、胡椒、天草、抜栓直後はヨーグルトのような発酵感と、そこから来るまろやかさ。 暗めの透明度が高いルビー色。 アルコール感は抜栓2時間ほどでは未だ抜けないけれど、タンニンは落ち着いている。 さらに熟成したらまた変わるのかもしれないが、今の状態でも色々と想像を掻き立てるくらい楽しい。 Barbarescoの中では、この黒い感じがこのワインの特徴なんだろうなぁ。 あぁ、良い香り。2015年の3グラス。 因みにコルクは珍しく長めなので計ってみたら5.5cm。

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