やはり先代のDenis Mortetは天才だ。ヴィンテージは00だが、すでにこの時、Bourgogneのエレガンスを極めている。フーリエやルソー、ルーミエでさえ、エレガンスにワインが変化して来ているが、Denis Mortetの冷たささえ感じるキラキラした味わいには敵わない、と心から思う。

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僕もドニモルテ大好きなのですが、先代のワインとはなかなか縁が無く羨ましい限りです(^^) 素晴らしいワインを色々と飲まれていますね！ よろしければフォローさせてください。

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末永さん、コメントありがとうございます。短いコメントではワインの全ては理解出来ないですよね。本当はご一緒できれば良いのですが。

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短いコメントとは言え「冷たささえ感じるキラキラした…」という一文からは人並外れた感性をお持ちということが伝わって来ます！ いつかご一緒する機会がありましたら、沢山勉強させてください(^^)♪

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