南仏のバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドのカデ・ドックのカベルネ2014です。輸入者はエノテカです。色は濃いルビー色でボディはややヘビー寄りだが、その反面タンニンはとても丸くまるで絹のような滑らかさと表現しましょうか？テーブルワインにしては口当たりがよく落ち着いて飲める印象です。味わいは若くてフレッシュな黒い果実系にシラーのようなスパイシーさを感じます。料理は牛肉系の赤ワインの煮込み料理によくあうのではないでしょうか♪近所のお店で1166円でした♪＼(^^ )

テスト22853