連休初日、憧れのコルソラーレを抜栓。 しかし、さすがに固いです…堅牢、濃さは楽しめるもののビクともしない。 ので、しばらくセラーで放置戦法に。4日目にしてかなり丸くなりました。多少ピンぼけした感は否めないですが、滑らかなタンニンとジャミーな甘い果実味。なるほど、ネクストオーパスというのもわかります。それでもオーパスよりは4日目でもフレッシュ、ヴィンテージの違いもあると思いますが。 もう１本あるコルソラーレはまだまだ5年くらい寝かせておこうと思います。

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07や09あたりを狙ってみると良いかも知れません(^ ^) 3ヶ月ほど前に09を飲みましたがまだ置けるけど今飲んでもOKな感じでした。

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ナッサン☆さん コメントありがとうございます！ 07,09あたりですね。 機会に恵まれたらぜひ試してみます。 12はそうすると、やはりあと3年はかかりそうですね。

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2年ほど前までは半分くらいの値段で購入出来たんですけどね(^ ^) ワシントンは他にも美味しいのが色々ありますので是非色々飲んでみて下さい(^ ^)

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そうなんですね。でも、ギリギリ1万円以下で買えました。まだまだ、これから上がってしまいそうですね。 ワシントン、オレゴンあたり、勉強中です。 新世界の近づき安さに、冷涼地のエレガンスが加わった素敵なワインが見つけられそうです。

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