スペイン バレンシア州 マカベオ、シャルドネ 瓶内二次発酵 お花、柑橘系、洋梨 フルーティーだけど、爽やか、スッキリ。後から少し苦味が。 それでも、ドライで美味しい。 豚肉の糀と西京…。どちらが あうかな？ 悩んだあげく西京味噌で焼きました(^^)

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これつい先日買ってきました～♪(*・∀・)✨ 夏に豚と泡が合いそうですね～☆°.+*

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sayuriさん、こんばんはー。 sayuriさんも、こちらのカヴァを購入されてたのですね♪ あっつい夏には、ドライな感じは、やっぱり美味しいですね。 ゴク、ゴクゴクって…。危険です(笑) そして、暑くても お肉は食べたくなるのです！こちらも、さっぱり味で (*^^*)

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いつもいいね！ありがとうございます。確かにこの品種のフレーバーだと麹と西京味噌、かなり悩みそう。私なら麹チョイスかな、と楽しんで読ませていただきました。(^ ^)

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もこぽわんさん、初めまして。コメント、ありがとうございます。 手の込んだものは、作れないけど、こんなちょっとしたことで悩みます(笑) もこぽわんさんのセラーは、私の好きなワインや興味のあるワインが多くて「いいね！」させていただいてます。 お買い物ついでに寄ったりしていたので、徳岡さんのコメントも気になりました (^^) 今後も、参考にさせていただきます♪♪

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こちらこそ、引き続きよろしくお願いいたします♪暑い火が続きますが、楽しく晩酌して乗り切りましょう♪

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