2,000円そこそこで買える秀逸なアリゴテ by オリヴィエルフレーヴ。人の力、自家畑と醸造のクオリティの高さを感じる。 ファーストアタックは強めの酸。 飲み進めていくと海苔の様な余韻。またコーヒーのニュアンスはグラーヴのシャルドネを彷彿とさせる。 葡萄がシャルドネでないだけで、ワインから感じられるオーラはしっかりピュリニーです。

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