長野県飯綱町のワイナリーで、某大御所ジャズトランペッターのライブを見た後に、宿泊先の小布施のプチホテルでの夕食で頂きました。 本当に国産シャルドネのレベルが高くなっているので、飯綱町のワイナリーも含め、頑張って欲しいです。 樽熟成シャルドネですが、樽はあまり強くない感じで、フルーティ過ぎず、シャルドネの良いところ取りかも。 生産量が少ないので、入手し難く、直ぐに飲めないプレミアム感があるので、店頭で見かけたら捕獲した方が良さそうです。

テスト583

追伸 せっかく小布施に宿泊したので、醸造元の小布施ワイナリーを訪問しました。朝からテイスティングしてます。畑は別エリアにあり、醸造工場は住宅地内にあります。生産量が少ないので、1団体1本の販売との事です。品質追求されているのですね。

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