イタリア ピエモンテ州 ドルチェット 黒い実、お花の香り。 味わいは、プルーンのような果実の甘味と、柔らかなタンニン。酸味は強くなく、あとから香ばしさを感じる。 果実味は高いけど、重いわけではない。 (購入日、価格メモ紛失) 時間に追われる事のない毎日。 非日常が続く…。 夏休み最高＼(^^)／

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ワインよりも、相変わらず料理が、美味しそうです(・ω・)ノ

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Hitoshi Takeuchiさん、こんばんはー。 コメントありがとうごさいます。料理は、家庭料理ばかりですよ。作れない日も多々ありまして…。 マリアージュのヒントは vinicaの皆さんからいただいて 講師はCOOKPADです(^^) そういえば、Hitoshi Takeuchiさんの投稿を拝見して、今半に牛肉と蓮根の佃煮を買いに走りました(笑)

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今半へＧＯしましたか( ´ ▽ ` ) いいですね。あれは私もまた食べたいと思っていました。 実はあれ、買ったわけではなく、実家に帰った時に奪ってきたものでしたw 時々良いものがあるんで、また捜索しに行きます(・ω・)ノ

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Hitoshi Takeuchiさん、ご実家から調達されたのですか、いいですねぇ(^^) 私は、うちが実家なのですが なんにもないので、いつも買いに走ってます(笑)

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