透明度のある、やや紫がかった赤色。 香りはストロベリーを中心に、少しチェリーを混ぜた赤い果実。 甘草や紅茶、熟れたニュアンスを感じます。 果実味は濃厚で、タンニンはまだ若く苦味を感じ、ボリュームもやや高め。 濃厚で強い感じのピノ・ノワール。 フレッシュ感を楽しむ段階の、その次に進み始めた頃だと思います。 まだまだ寝かせても大丈夫。 自宅ひとり飲みで１本空けたの、いつぶりだろう。 実のところ… もう少し控えめな味わいが好みかな。 美味くて空けちゃったワケではなく、なんかそういう気分だったので。。。

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12年ももうそんな段階なんですね〜 私も最近、一人飲みはボルドーより薄旨ピノが好みになってきました！ ワインで癒されて下さい★

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Nori68さん> ACブルゴーニュだから進みが早いのかも。 薄旨は、あの染みる感じがたまんないですよね〜♪

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良年だし地域的にも骨格のしっかりした造りなんですかね。 飲みたい気分…お付き合いしますよ♪(^_^ゞ

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モンちゃん> 最近は少しオフヴィンテージくらいの方が自分に合うように感じてます♪ 飲みすぎない程度にお付き合い下さい笑(^-^)/

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なんかそういう気分…わかる気がします♪ 私は最近1本飲むと、次の日必ず二日酔いになっちゃいます。若い頃のようにはいきませんね^_^;

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澪さん> 次の日に残った感があると反省するんですけどね、その時だけ笑(^^) ワイン様は付き合い良いので、つい甘えてしまいますw

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こんばんは(^-^)とてもオシャレな自宅ひとり飲み画像が浮かびました♪なんかそういう気分…いろんな気分に寄り添ってくださるワイン様たちってステキですね♡私は99%添い寝…もとい気絶ですが笑。

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かおりちゃん> 「今日はこのワインの気分！」で選んだりするもんね♪ 文句言わないワイン様たち、ありがたや、ありがたや〜笑

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