ポール・ジャブレ・エネ シラー 2013 ポール・ジャブレのお手頃シラー。西荻窪の三ツ矢酒店にて。 黒胡椒と遠くにクローブのスパイス、スミレのフローラル感。ちょっとだけ鉄っぽさも。ブドウとフレッシュな果実味。口当たりは軽めで酸味、タンニンはそこそこだから、飲み疲れなくスイスイ入ってくる。 デイリーワインとして、常備しときたい一本かな( ・∇・)

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