小布施ワイナリー Dom. Sogga Vignes Sans Chimie Cinq Cepages写真(ワイン) by テスト20240

Like!:18

REVIEWS

ワイン小布施ワイナリー Dom. Sogga Vignes Sans Chimie Cinq Cepages(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-04-27
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト20240

    今日の夕飯とワイン。 ・生野菜サラダ。 ・筍と貝割れ大根の塩麹和え。 ・ホウボウのカルパッチョ。 ・冷やし豚シャブ。 以上、4品作りました。 ワインは小布施ワイナリーさんのサンク・セパージュ2013にしました。

    テスト20240

    素敵な料理ですね♪色合いも季節感もあって(OvO)参考にさせていただきます!

    テスト42381

    yohanさん、ありがとうございます(^_^) 色合いと季節感は一番拘って作っている部分なので、そう言って頂けると嬉しいです(*^^*)

    テスト20240

    テスト20240
    テスト20240

    OTHER POSTS