ブルゴーニュのワイナリー巡りをフラッシュバックさせられる程、香りには独特の苔や深緑等の陰性ば一面と、優しく大切に育てられたひとふさひとふさに凝縮された甘みが搾り取られた様な果実味が充満します。 鼻に抜ける心地良さ、余韻は流石で、モモステーキに見事にマッチ。デキャンタージュせずとも見事にそのポテンシャルを最大限に見せてくれた様に思います。 余韻に浸り過ぎて気づいたら3時までリビングで爆睡…

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