ワインクーラーに入れていたので、最初は、あまり香りがしませんでしたが、だんだん華やかな香りになって来ました。黒いベリー系の香りに、微かな樽やスパイス、重くなくて、エレガントだと思います。裏ラベルを読んだ感じでは、カベルネにかなり自信があるようです。ハヤシライスに併せてみました。

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