フランスのコロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン。パッションフルーツのような甘酸っぱさとグレープフルーツのような果実味溢れるフレッシュな香り。 味わいは後者が強く、かなり爽やかで酸味と若干の苦味を感じますが、嫌味でない絶妙なバランスを保っています。 水のように薄く酸っぱいものはよくあるのですが、またひと味違う味わいを楽しめます♪軽すぎず重すぎず、お魚も鶏肉もオールマイティに合わせられるステキなワインでした(*^_^*)

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