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5.0
いつものイタリアンレストランにてBYO2本目です。先の花偲と一緒に抜栓して、呑み比べです。こちらの波紋も樽はうっすら感じられる程度で、同じ柑橘系でも先の花偲よりやや柔らかいオレンジ系の香り。 アルコール度数が、16%超と高いので、テイストにもツンととんがりがある様に感じます。コレクションしていた4種とも同じヴィンテージですが、それぞれに個性が与えられていて、引退?した造り手のこだわりが、感じられます。でも、神の雫で紹介された表現は、出来ませんねぇ〜 これにて、ダイアトム漢字シリーズは、呑み納めです。
テスト583
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いつものイタリアンレストランにてBYO2本目です。先の花偲と一緒に抜栓して、呑み比べです。こちらの波紋も樽はうっすら感じられる程度で、同じ柑橘系でも先の花偲よりやや柔らかいオレンジ系の香り。 アルコール度数が、16%超と高いので、テイストにもツンととんがりがある様に感じます。コレクションしていた4種とも同じヴィンテージですが、それぞれに個性が与えられていて、引退?した造り手のこだわりが、感じられます。でも、神の雫で紹介された表現は、出来ませんねぇ〜 これにて、ダイアトム漢字シリーズは、呑み納めです。
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