木曜・金曜と飲んでみました(*^^*) 若いヴィンテージなので初めはやや青臭さを感じながら、2日目には柔らかさが。 しっかりしたミネラル、南のフルーツ香。 ミニトマトを使ったサイコロカプレーゼ？と水ナスには、オリーブオイルの代わりに天然ひまわりオイルとひまわりの種入りハーブソルトを使ってみたら、まろやかなコクが倍増してアンセルミとのバランスGood‼︎ その他、残り野菜で作ったグラタン、業務用冷凍品のニラ饅頭。 アンセルミ、イイなぁ〜〜❣️

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アンセルミ僕も大好きなワインですよ。クローチェやフォスカリーノはさらにスゴイですよ(^^)

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ひまわりオイルに種入りハーブソルト、興味津々です☆アンセルミも飲んでみたい♪

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YUTAKAさん。クローチェ、フォスカリーノ調べてみました(*^^*) アンセルミはサン・ヴィンチェンツオしか飲んだことありませんが(行きつけのお店にはそれしかない。。。)落ち着いたら飲んでみたいので、ブクマしまーす(^^)♪♪

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makiさん。ひまわりオイルは割と濃厚です。 血液サラサラ効果や老化防止効果があり、しかも美味しいので、近頃ハマってます∩^ω^∩

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