Salon Blanc de Blancs 1996 1996年は、シャルドネの最高のヴィンテージなのだとか。黄金色、香り高く、ブラン ド ブランにして濃厚。 これまでいただいたフレッシュな2002年とも、熟成したシェリー酒のような1985年ともちがう、適度な熟成感のうっとりするシャンパーニュでした。

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