バルベーラのフレッシュな酸味をまずアタック最初に感じ→ピノネロの果実味を中程で感じ→カベソとメルロの青さが、アフター余韻で残る。。名前と味わいから、"婚約の段取りで目まぐるしく過ぎて行く日々"。そんな味わいでした。北伊ブドウと国際品種という非常に面白いセパージュですが、ピノネロ(ピノノワール)とカベソっていうセパージュも珍しいなぁと。美味しかったんですがアルコールが15%。強すぎで、酔いまくりました(>_<)

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