ブローリオ・キャンティクラシコ。 これもまたよく飲むキャンティクラシコです。愛しのカステッロ・ディ・ブローリオは簡単には抜栓しませんが、何を飲もうか迷ったらこれを飲みます。理由は上級クラシコとしては親しみやすい価格と安定した品質。 精密に磨かれたバランス感は素晴らしいですが、スタンダードとしても、あと少しボディがあればさらに良いかな。でも十分美味しい。

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現行モノ、抜栓タイミングはどのくらいですか？

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YUTAKAさんのCCに対する要求はハードル高いですね 経験値がどんどん上がっているんでしょうね、さすがです(’-’*)♪

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遠藤さん。2013飲み頃とはいえまだ若いのと、少しバランスが整うまで時間が掛かるので10時間位放置しました。翌日くらいがさらに良いと思います(^-^)

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J.Hallさん。果実味、樽、セパージュ、バランスはとても良いんですが他の上級クラシコと比べるとやや軽いんですよね。リカーゾリは大好きな造り手だけに欲を言いたくなります(^-^;

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いいですなー(*・ω・)☆*。

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愛さん。ブローリオは愛さんも飲んでますもんね(^^) ストックしておきたいワインの一つなんですよね。飲み口が良いのであっという間に空けてしまいます(^-^;

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YUTAKAさんのお勧めのブローリオCC、特徴的なエチケッタで印象的。お料理と合わせやすいCCだと思います。(^-^)

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どらさん。ワイン単体でしたら例えばどらさんもお好きなカルチナイアなんかが良いですが、飲み口がさらりとしてますので料理に幅広く合せやすいですね(^^)

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Yutakaさん 突然ですが今月22〜24まで東京に旅行に行きます！で、遠藤さんにはご連絡したんですが23日の夜にお会いできたらなと思うんですがご都合いかがでしょうか〜？？

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YDさん。そうなんですか！お会いしたいですが、その日東京は厳しいです(>_<)埼玉の大宮まで足を延ばすとかって厳しいです…よね？

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返事ありがとうございます！ う〜〜ん、自分だけなら埼玉まで行っても良いかもですが他に会いたいvinicaの方にも連絡してるので難しいかも^_^; とりあえずまずは予定を皆さんに聞いてからどうしようか決めようと思うのでまた決まればご連絡だけはしますね！

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YDさん。かしこまりました(｀ー´ゞ-☆

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23日なんですが、19時半から銀座近くでワイン会する予定ですがやはり難しいですよね？ 再度、確認で聞いてみました(^^)

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YDさん。ご連絡ありがとうございます。すいません、難しいですね。逆に僕がそちらの方面に行った時、お会い出来たらうれしいです。

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返事ありがとうございます！ 了解です！また大阪に来られる際は連絡ください〜その時のために美味しいワインを用意しとかないとな(^^)

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YDさん。その時は宜しくお願いします！

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