セントラルコースとのパインリッジはデルタ地帯に植えられてるシュナン・ブランから香り高い素晴らしい白ワインを作っている。 カベルネに植え替えてない伝統的とも言えるこのカリフォルニアの内陸地で育つシュナン・ブラン。 甘い香り。 青リンゴと蜂蜜、べっこう飴の香り。 やや微発泡してるものの、価格からは想像できない味わい。 軽やかで、キリっとしまった酸味の中に蜜のコクがある。 これはいいワイン。

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